櫻花（學名：Cerasus sp.）：是薔薇科櫻屬幾種植物(wù)的(de)統稱，在《中國植物(wù)志》新修訂的(de)名稱中專指“東京櫻花”，亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當繁多(duō)，數目超過三百種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國有50多(duō)種。全世界約40種櫻花類植物(wù)野生種祖先中，原産于中國的(de)有33種。其他(tā)的(de)則是通(tōng)過園藝雜(zá)交所衍生得(de)到的(de)品種。櫻花原産北(běi)半球溫帶環喜馬拉雅山地區(qū)，在世界各地都有生長(cháng)，主要在日本國生長(cháng)。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多(duō)爲白色、粉紅色。花常于3月(yuè)與葉同放或葉後開花，随季節變化(huà)，櫻花花色幽香豔麗，常用(yòng)于園林(lín)觀賞。櫻花可(kě)分(fēn)單瓣和(hé)複瓣兩類，單瓣類能開花結果，複瓣類多(duō)半不結果。據文獻資料考證，兩千多(duō)年前的(de)秦漢時(shí)期，櫻花已在中國宮苑内栽培。唐朝時(shí)櫻花已普遍出現在私家庭院。當時(shí)萬國來(lái)朝，日本朝拜者将櫻花帶回了(le)東瀛，其在日本已有1000多(duō)年的(de)曆史。櫻花象征熱(rè)烈、純潔、高(gāo)尚。日本沒有法定的(de)國花。通(tōng)常，菊花和(hé)櫻花被視爲日本的(de)國花。